Giresun'da 4 ilçede Mavi Yemiş bahçeleri oluşturuluyor

'Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması' projesi kapsamında Giresun'da, 4 ilçede mavi yemiş bahçelerinin oluşturuluyor.

PAYLAŞ

Proje, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi tarafından finanse edildi

Bulancak, Piraziz, Tirebolu ve Eynesil ilçelerinde maviyemiş bahçeleri oluşturuluyor.

Giresun'da uygulanan "Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması" projesine ilişkin, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yazılı açıklama yapıldı.

Açıklamada, projenin Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi (DOKAP) tarafından finanse edildiği bildirildi.

 5 çiftçiye toplam 11 dekar alanda mavi yemiş bahçesi tesis edildi

Açıklamada, Bulancak, Piraziz, Tirebolu ve Eynesil ilçelerinde 5 çiftçiye toplam 11 dekar alanda mavi yemiş bahçesi tesis edildiği,  proje kapsamında organik tarımın bölgede yaygınlaştırılmasının da teşvik edileceği belirtildi.

Mavi yemiş nerelerde yetiştiriliyor?

Mavi yemiş Türkiye'nin;  Artvin, Rize, Trabzon, Ordu, Giresun, Gümüşhane, Samsun, Sinop, Kastamonu, Zonguldak, Bolu, Bartın, Düzce, Kocaeli, Sakarya, İstanbul, Kırklareli, Bursa, Balıkesir ve Ardahan illerinde özel ve sınırlı alanlarda yetişmekte olduğu bilinmektedir.

Mavi yemişin faydaları ve kullanım alanları neler?

içeriğinde A, C, E, K vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gibi insan sağlığı için faydalı pek çok mineral bulunur.

Kansere karşı vücudu koruyan enzimleri aktive eden maviyemiş anti kanserojen ve antioksidan özelliğe sahiptir.

Gece körlüğü, gözlerde kamaşma, görme bozuklukları gibi sağlık sorunlarına karşı kullanılır. Özellikle idrar yolu enfeksiyonları ve sistit tedavisinde doktorlar tarafından tavsiye edilen mavi yemiş, kan şekeri ve kolesterolü düşürür.

Damarların elastikliğini ve gözlerin geçirgenliğini artırır.

mavi yemiş meyvasinin veye yapraklarının çayı ishali önlerken kadınların özel günlerini düzenler.

Kalori değeri ve sodyum içeriği düşüktür.  kalp krizi riskini azaltır, gece görüş kabileyetinin artmasını sağlarken gözlerdeki kamaşma, gece körlüğü ve göz yorgunluklarını giderir. 

Mavi yemiş, gıda sektöründe özellikle; meyve suyu, pasta, dondurma, çikolata, baharat, reçel, çay imalatlarında; kozmetik ve ilaç sanayisinde ham madde olarak da kullanılıyor. 

 

 

HABERİ PAYLAŞ:
BUNLARA DA BAKIN